Bis zu fünfzehn Liter pro Stunde: Was der Schweiß mitnimmt
Ein Eimer Wasser nach dem Ritt bringt alles zurück. Das glauben die meisten. Die Messung ist in Litern und Gramm, und sie sagt etwas anderes.
Ein Pferd in gleichmäßiger Arbeit verliert fünf bis zehn Liter Schweiß pro Stunde, bis zu fünfzehn bei harter Arbeit, und mehr, wenn Hitze und Luftfeuchtigkeit steigen, so Kentucky Equine Research. Mit jedem Liter gehen rund zehn Gramm Elektrolyte. Was die meisten Reiter übersehen, ist die Wirkung des Verlusts auf den Durst: Mit Natrium, Kalium und Chlorid sinkt auch der Trieb des Pferdes zu trinken, sodass das Pferd, das am meisten Wasser braucht, oft das ist, das am wenigsten trinkt. Die Zahlen, warum Wasser allein sie nicht zurückbringt, und wie eine Sommer-Trinkroutine auf Mallorca aussieht.
Wasser immer in Reichweite, jeden Tag reines Salz, ein mit Tierarzt oder Ernährungsberater abgestimmter Elektrolytplan für Arbeit bei Hitze, und nie Elektrolyte ohne Wasser daneben.
Die Zahlen
Kentucky Equine Research beziffert den Schweißverlust in einer Spanne, die die meisten Reiter überrascht. Bei niedriger Intensität, einem gleichmäßigen Trab und Galopp, wie ihn ein Ausritt oder eine Arbeitseinheit mit sich bringt, verliert ein Pferd zwischen fünf und zehn Liter Schweiß pro Stunde. Bei der Intensität schneller Arbeit erreicht die Zahl fünfzehn Liter pro Stunde. Mit steigender Hitze und Luftfeuchtigkeit kostet dieselbe Arbeit mehr, und die Forschung setzt die Verluste bei heißem Wetter auf zehn bis zwölf Liter pro Stunde für Arbeit, die an einem kühlen Tag weit weniger kosten würde.
Ein normaler Stalleimer fasst etwa zehn Liter. Das ist das Bild: Eine Stunde gewöhnlicher Sommerarbeit auf Mallorca kann dem Pferd einen Eimer oder mehr nehmen, und eine härtere Stunde anderthalb.
Was mit dem Schweiß geht
Pferdeschweiß ist kein Wasser. Er ist salziger als das Blut des Pferdes selbst, was unter Säugetieren ungewöhnlich ist und der Grund, warum ein schwitzendes Pferd so schnell Mineralstoffe verliert. Kentucky Equine Research nennt die Zahl von rund zehn Gramm Elektrolyten pro Liter: Ein durchschnittliches Pferd kann in einer Stunde gleichmäßigen Trabens und Galoppierens fünf bis sieben Liter Schweiß und damit fünfzig bis siebzig Gramm Elektrolyte verlieren. Natrium, Chlorid und Kalium machen den größten Teil aus, mit kleineren Mengen Calcium und Magnesium.
Diese Mineralstoffe erledigen die elektrische Arbeit des Körpers: Nervensignale, Muskelkontraktion, das Gleichgewicht der Flüssigkeit zwischen Blut und Gewebe. Gehen genug davon verloren, ermüdet das Pferd früh, die Muskeln werden schwach oder verkrampfen, und im schlimmsten Fall wird der Darm träge.
Pferdeschweiß ist salziger als Pferdeblut. Jeder Liter nimmt etwa zehn Gramm Mineralstoffe mit.
Warum das Pferd aufhört zu trinken
Das ist der Mechanismus, von dem Reiter selten hören. Durst wird vor allem durch die Natriumkonzentration im Blut ausgelöst. Wenn ein Pferd schwitzt, verliert es Wasser und Natrium zusammen, die Konzentration ändert sich also kaum, und das Signal, das das Pferd zur Tränke schicken sollte, bleibt stumm. Kentucky Equine Research beschreibt es direkt: Der Verlust dieser Elektrolyte vermindert die Durstreaktion auf Dehydratation. Das Pferd kann Liter im Minus sein und keinen Durst spüren.
Deshalb ist der Eimer am Ende des Ritts allein nicht die Antwort. Ein Pferd, das stark geschwitzt hat und wenig trinkt, ist nicht schwierig; sein Körper fragt nicht. Das Salz zu ersetzen, schaltet den Durst wieder ein, und das Wasser folgt dann.
Die Sommer-Routine
Wasser den ganzen Tag in Reichweite und nachmittags kontrolliert, wenn eine Tränke in der Sonne warm ist und das Pferd weniger davon nimmt. Reines Salz jeden Tag verfügbar, als Leckstein oder abgemessen im Futter, damit die Grundversorgung nie im Defizit ist. An Tagen mit echter Arbeit in der Hitze eine Elektrolytgabe nach einem mit Tierarzt oder Ernährungsberater abgestimmten Plan, immer mit Wasser daneben, nie als Paste in ein Pferd, das nicht trinken kann. Und die Arbeit selbst kürzer, früher und gefolgt von Wasser in Reichweite, denn auf Mallorca beginnt der Verlust auf dem Weg zum Platz, nicht auf dem Platz.
Das Pferd, das von einem Sommerritt zurückkommt und tief trinkt, ist gut dran. Das Pferd, das zurückkommt und nicht trinkt, ist das, auf das man achten muss: nach dem Kühlen erneut Wasser anbieten, leicht gesalzen, wenn das Pferd das gewohnt ist, und wenn es weiter verweigert und stumpf wirkt, ist das die Sache des Tierarztes.
Elektrolyte ohne freien Zugang zu Wasser ziehen Flüssigkeit in den Darm und verschlimmern die Dehydratation. Wasser zuerst, immer; die Elektrolyte sind dazu da, dass das Pferd es will.
Salz, Elektrolyte und der Tierarzt
Für die meisten Pferde in gewöhnlicher Sommerarbeit decken tägliches reines Salz und freies Wasser den Bedarf, und ein kommerzielles Elektrolytprodukt ist für die Tage, die über das Gewöhnliche hinausgehen: ein langer Ritt in der Hitze, ein Turnier, ein Transport im August. Die Dosis hängt von Pferd, Arbeit und Produkt ab, weshalb der Plan zum Tierarzt oder Ernährungsberater gehört und nicht zum Etikett allein. Die Produkte unterscheiden sich stark darin, wie viel Natrium sie tatsächlich enthalten, und manche bestehen vor allem aus Zucker.
Zeichen, dass die Verluste zu weit gegangen sind, sind dieselben wie die Zeichen von Hitzestress im Begleitartikel: Stumpfheit, schwacher oder fehlender Schweiß, Haut, die stehen bleibt, dunkle Schleimhäute, ein Pferd, das nicht trinkt. Die gehören dem Tierarzt, in derselben Stunde. Die Messung in diesem Artikel ist dafür da, dass der gewöhnliche Sommer nie so weit kommt.
Das Pferd, das am meisten Wasser braucht, trinkt oft am wenigsten. Ersetzt man das Salz, kommt der Durst zurück.
- Fünf bis zehn Liter Schweiß pro Stunde bei gleichmäßigem Trab und Galopp, bis zu fünfzehn bei harter Arbeit, mehr bei Hitze und Feuchtigkeit (Kentucky Equine Research).
- Rund zehn Gramm Elektrolyte gehen mit jedem Liter; Pferdeschweiß ist salziger als Pferdeblut.
- Der Verlust von Natrium, Kalium und Chlorid senkt die Durstreaktion, sodass ein dehydriertes Pferd womöglich nicht trinkt, was es braucht.
- Wasser immer in Reichweite, täglich reines Salz, ein mit Tierarzt oder Ernährungsberater abgestimmter Elektrolytplan für Arbeit bei Hitze.
- Nie Elektrolyte ohne Wasser daneben; ein Pferd, das nicht trinkt und stumpf wirkt, gehört dem Tierarzt.
Allgemeine redaktionelle Orientierung, keine tierärztliche oder ernährungswissenschaftliche Beratung. Die Elektrolytdosierung ist ein Plan für Tierarzt oder qualifizierten Ernährungsberater; ein Pferd, das nach Arbeit in der Hitze nicht trinkt und stumpf wirkt, braucht in derselben Stunde einen Tierarzt.
Drei- bis zehnmal
Ein heißes Pferd abkühlen
